Курица в мультиварке

Ингредиенты для курицы в мультиварке целиком

• тушка цыпленка – 1,3-1,5 кг;


• коньяк – 2 ст.л.;


• приправа для курицы или «карри» – 1,5 ст.л.;


• чеснок – 2 зубка;


• масло оливковое – 2-3 ст.л.;


• сахарная пудра – 1 ст.л.;


• соль (если в составе приправы ее нет) – 1 ст.л.;


• масло растительное или топленое.

Рецепт курицы в мультиварке запеченной

1. Промываем птицу, промакиваем бумажным полотенцем.


2. Затем в миске смешиваем масло оливы, сахар, соль, приправу, коньяк и выдавленный чеснок.


3. Натираем полученным маринадом курицу внутри и снаружи.


4. Помещаем цыпу в большую кастрюлю, накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь для маринования.


5. Далее смазываем маслом горшочек и укладываем в него курицу, если объем мультиварочной кастрюльки позволяет, то тушку можно взять и побольше.


6. Закрываем крышку мультиварки и находим в меню режим «выпечка», устанавливаем время 40 минут и включаем кнопку «старт».


7. После этого переворачиваем цыпленка обратной стороной и запекаем снова в течение 40 минут.

Вынимаем запеченную курицу из мультиварочной кастрюли с помощью двух силиконовых лопаток и подаем к столу с салатами, картофелем вареным или жареным.